Dobrý večer prajem,
ja Vás úplne chápem, je to ťažké, my to tiež takto máme...
my skusame vsetko od mixovania stravy mixovane kremove polievky až po normalnu stravu ale je to stale problem. My konkrétne sme úplne minimalizovali konzumáciu polotovarov a podobne priemyselne upravených potravín... varíme jej doma domáce jedlá...
Uprednostnujeme jednoduchú prípravu jedál - varenie, príprava na pare, pečenie v rúre, mixovanie, šľahanie, roztlačenie alebo zmixovanie na kašu...
ja vam tiež píšem ohľadom mojej mamky, schudnutá a ani veľmi chuť do jedla nemá .To je strašne na ňu pozerať ako je zničena a mňa to veľmi trapi.
Prosim vas tiež poraďte mi
Veľmi by mi pomohli rady prípadne tipy nejake recepty...
posielam nejake tipy - toto mi vždy zje bez problemov:
Granadír a kyslá uhorka
Žemľovka s tvarohom a jablkami
a ešte má obľúbené ale to na raňajky, alebo na olovrant toto: ovsenú kašu s ovocím, kokosom...ovsené vločky s gréckym jogurtom, banánom a troškou medu a niekedy do toho semienka... a k tomu po chvíľke si ešte dá proteínovú tyčinku ešte s nejakým kúskom obľúbeného ovocia...( má rada hrozno....)
ešte som si všimla že sa u nás opakuje zelenina vo forme rajčiny a papriky – skúsili sme obmieňať aj s reďkovkou (klasickou/bielou), uhorkou, šalátom ako je valeriánka... skúste možno aj Vy valeriánku - ide o velmi jemný šalát...
ak by sme si mohli vymeniť pár receptov budem fakt rada...
Vopred ďakujem
posielam aj ja recepty sladké dobré aj na nervy
ryžová kaša s čokoládou
100 gr ryže, 2 dl mlieka, 20 gr krystal cukru, 10 gr praskoveho cukru,20 gr masla, 10 gr čokolady horkej
ryžu preberieme, umyjeme, dame variť do osolenej vody. neskor pridame mlieko, cukor, dovaríme do mäkka. hotovú kašu podávame s maslom posypeme praskovym cukrom a postruhanou horkou cokoladou
šľahaný tvarohový krem
150 gr plnotučneho tvarohu, 1/2 ks vanilkovy cukor, 1/2 dl mlieka, 30 gr marhul dzemu
v mixeri vyšľaháme tvaroh, cukor, vanilkovy cukor mlieko a marhulovy dzem na hladky krem a hotovy krem podavame s piskotami
Jablková mňamka s piškótami
150 g jablká
100 ml voda
10 g cukor
¼ ks vanilkový cukor
10 g vanilkovy pudingový prášok, detske piškóty
Jablká umyjeme, olúpeme, nakrájame na menšie kúsky. Zalejeme vodou, pridáme cukor a vanilkový cukor, dusíme do zmäknutia.
Pudingový vanilkový prášok rozmiešame v malom množstve vody a pridáme k jablkám. Za stáleho miešania varíme asi 2 minúty. Na dno
misky dáme piškóty, zalievame jablčnou zmesou (striedame vrstvu
piškót a jablkovej zmesi). Necháme vychladnúť. Pri podávaní
môžeme ozdobiť šľahačkou.
Medovník z celozrnnej múky
500 ml mlieka, 50 g rastlinného tuku (Hera), 2 lyžice
medu, 2 vajcia, 200 g cukru krupica, 1 vanilkový cukor,
300 g pšeničnej celozrnnej múky jemne mletej, 200 g
polohrubé múky, 1 kypriaci prášok do perníka, hrozienka, posekané orechy, mandle
Mlieko ohrejeme, do teplého pridáme tuk a med a necháme rozpustiť. V mise zmiešame obe múky s práškom do perníka, cukrom, hrozienkami, orechmi, príp.
mandľami. Pridáme celé vajcia, teplé mlieko a všetko
dôkladne premiešame. Nalejeme na plech vyložený
papierom na pečenie a upečieme (180 ° C, cca 30 minút).
Premýšľam, že by sme našich mali k jedlu nejako motivovať, že je to prirodzené, normálne, že teraz počas liečby nepociťujú chuť do jedla,
ani do pitia tekutín ( pitný režim) ale proste podobne ako spánok tak jedlo dodáva organizmu a telu energiu, energiu, ktoru potrebuju...
nech sa pokúsia zjesť počas dňa aspoň malé porcie jedla aj keby to malo byť len pár lyzic častejšie
možno im pravidelné jedlo pripadá ako príliš veľa a odmietajú ho tak skúste zmeniť časy jedla a zmeniť miesta jedenia...
na pitný režim odporúčam pripravte im vodu do skleneneho džbánu alebo do fľaše a nech piju z nej počas dňa aby videli a aby sme pripadne aj my videli skontrolovali koľko tekutín sa im podarilo vypiť
musíme ich proste my motivovať hoci sa im jedenie a pitie môže zdať teraz neuveriteľne ťažké, ale nech to skúsia 🩵
S pozdravom
Kristína
Veľmi by mi pomohli rady prípadne tipy nejake recepty...
